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राजनीति


भारत को एग्रो-प्रोसेसिंग क्षेत्र में बड़ी छलांग लगाने की जरूरत- रेलवे मंत्री

र्ल्ड फूड इंडिया 2017 के मौके पर उन्होंने कहा कि हमें बड़ी छलांग लगाने की तरफ देखना चाहिए और उस बड़ी छलांग से उद्योग को अच्छा प्रतिफल और मुनाफा मिलेगा। उन्होंने कहा कि भारत के एग्रो प्रोसेसिंग सेक्टर में भारी संभावनाएं हैं।


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नई दिल्लीः रेलवे मंत्री पीयूष गोयल ने कहा कि एग्रो-प्रोसेसिंग के क्षेत्र में भारत को 10 से 20 फीसदी वृद्धि दर से संतुष्ट नहीं होना चाहिए। भारत को सही मायने में देश के किसानों की दशा सुधारने के लिए बड़ी छलांग लगाने का लक्ष्य तय करना चाहिए। गोयल ने कहा कि नंबरों की प्रशस्ति पर हमें इतराना नहीं चाहिए, क्योंकि एग्रो-प्रोसेसिंग में 10 या 20 फीसदी की वृद्धि दर और क्रेडिट फायनेंस में 8 फीसदी बढ़ोतरी से मैं बिल्कुल भी प्रभावित नहीं हूं।

वर्ल्ड फूड इंडिया 2017 के मौके पर उन्होंने कहा कि हमें बड़ी छलांग लगाने की तरफ देखना चाहिए और उस बड़ी छलांग से उद्योग को अच्छा प्रतिफल और मुनाफा मिलेगा। उन्होंने कहा कि भारत के एग्रो प्रोसेसिंग सेक्टर में भारी संभावनाएं हैं। हमें अपने उद्योग में यह देखना चाहिए कि हम कहां पर आय पैदा करने वाले और लाभ अर्जित करने वाले मॉडल एवं वित्त व व्यवसाय मॉडल का सृजन कर सकते हैं। उससे अगले पांच साल में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र का कारोबार 10 गुना बढ़ा सकते हैं।

उन्होंने कहा कि यदि हम एक महत्वाकांक्षी लक्ष्य अपने सामने निर्धारित करते हैं तो खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र का कारोबार 10 गुना बढ़ने से यह क्षेत्र हमारी अर्थव्यवस्था में अग्रणी क्षेत्र बन जाएगा। रेलमंत्री ने कहा कि अब समय आ गया है कि खाद्य प्रसंस्करण तकनीक की जानकारी सीधा किसानों तक पहुंचे और उसमें किसानों को शामिल किया जाना चाहिए। जबकि सरकार की भूमिका महज सुविधा मुहैया करवाने तक सीमित हो। उसके बाद सरकार की ओर से एक सीमा के बाहर जाकर उद्योग पर बहुत ज्यादा नियंत्रण करके किसानों के मार्ग में बाधक की तरह काम नहीं किया जाना चाहिए।

उन्होंने कहा कि हमें यह समझना होगा कि हम इस उद्योग को इनोवेटिव आइडिया यानी नवाचारी विचार और बड़े पैमाने की लागत, वित्तपोषण और प्रौद्योगिकी के साथ उन्नत कर सकते हैं। गोयल ने खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में घरेलू समाधान की जरूरत बताई और कहा कि गुणवत्ता व सुरक्षा मानकों का पालन किया जाना चाहिए।

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